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油温7成热时把热油淋在葱花和小米辣上会听到热油噗嗤噗嗤的声音。
一道凉拌白蘑菇酒做好了鲜脆的白蘑菇沁上香油和小葱的浓香小米辣增加一份辣味很适合初秋时期超下饭~赶快试试吧!
把白蘑菇洗洁净后切成0.5cm左右的薄片备用。
淋上生抽酱油和芝麻油备用另起锅烧少许食用油。
水开后把白蘑菇倒进锅里焯水煮至蘑菇变软放适量食盐煮熟后捞出(蘑菇可以多煮一会儿不熟的蘑菇会中毒)。
白蘑菇煮好后捞出盛在盘子里匀称的撒上切好的葱花和小米辣。
锅中烧水使用清闲时间把小米辣小葱切成沫备用。
准备食材:白蘑菇适量小米辣3个小葱1根生抽酱油芝麻油适量食用油少许
白蘑菇口感鲜爽脆嫩蘑菇的鲜味在它身上体现的淋漓尽致不管是煮汤还是烫暖锅味道都很是好今天小编教你做一道凉拌的白蘑菇尤其适合这初秋的天气很下饭!
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