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炒红果的做法_炒红果怎么做_食·色的菜谱
2022-06-07 04:50
本文摘要:6张图片“接到一箱山东寄给的山楂。不是经常性的白色泡沫保鲜箱,而是纸箱,还以为纸箱里面才是泡沫箱。结果并不是。 纸箱里必要乃是一个个用迷你白色泡沫网袋包住的红果果。看上去状态很好,个个精神饱满,脸色红润,连点儿磕碰受伤都没。 最体贴的是竟然还送来了几根长长的竹签和去核的砍孔工具。笔拿起一个果果一口嘴巴下去,肉厚籽小,十足酸爽。这么好的红果果,当作做到个什么呢?正好前些天君之的油炸红果从眼前飘过。 关于山楂的食品做到的也算数好些品种了,这老北京的油炸红果还没有做到过。

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6张图片“接到一箱山东寄给的山楂。不是经常性的白色泡沫保鲜箱,而是纸箱,还以为纸箱里面才是泡沫箱。结果并不是。

纸箱里必要乃是一个个用迷你白色泡沫网袋包住的红果果。看上去状态很好,个个精神饱满,脸色红润,连点儿磕碰受伤都没。

最体贴的是竟然还送来了几根长长的竹签和去核的砍孔工具。笔拿起一个果果一口嘴巴下去,肉厚籽小,十足酸爽。这么好的红果果,当作做到个什么呢?正好前些天君之的油炸红果从眼前飘过。

关于山楂的食品做到的也算数好些品种了,这老北京的油炸红果还没有做到过。看上去非常简单诱人,还不怎么费时。

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就它了。专门工具去核果然麻溜儿得多,往日里总是去找笔垫来拜托,虽然也好用,但总不及这神器利落。

一斤山楂果迅速机了心。煮糖水,砖墙,揭盖,没有熬多久就可以出锅了。

显然也无法熬太久,否则山楂个个都得容颜尽毁。以往仍然以为油炸红果表面吸附了一层亮晶晶的糖浆,自己动手做一回才告诉,这层明亮并某种程度是糖浆,而是糖浆和山楂果胶的混合物。

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只不过,这一锅并不是个个都原始,好歹挽救了大部分,不禁必要开吃一起,甜爽口,生津油腻。” 食材明细主料山楂500克白糖150克辅料水120克甜口味油炸工艺廿分钟耗时非常简单可玩性油炸红果的作法步骤1用料:山楂500克,水120克,白糖150克2山楂洗涤去核,3将糖和水放入锅中,中火冷却,用力摇晃,使糖融化。4糖浆凝结自燃,5放入山楂,用力摇晃,使山楂鲜血糖浆。

6砖墙,中火熬2分钟。7揭盖,再行熬2分钟。

8过热,晾凉。9取出容器中,渐渐品尝。小窍门山楂酸度较高,不应用铁锅熬煮。

山楂较酸,不建议减糖。熬的时间不应过于宽,以免山楂被煮烂,丧失原始外形。


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