本文摘要：做法 辣炒肉片 5、最后放入红、青尖椒翻炒盐和鸡精调味即可。 做法： 3、接着倒入准备好的调料干辣椒对半断开花椒姜蒜切成小颗粒葱切发展段入锅以后翻炒一会儿直到姜蒜的香气冒出来； 1、菠萝切丁用盐水泡着； 1、把土豆切成薄片先用清水泡5分钟左右洋葱切成小块； 做法： 虾仁蘑菇煲 做法： 食材：新鲜香菇、海鲜菇、鸡腿菇、虾仁、肉片、油、料酒、盐、生抽、蚝油、老抽、葱、姜、蒜、淀粉 1、将新鲜香菇海鲜菇鸡腿菇洗净香菇、海鲜菇划分切成块状、段状鸡腿菇撕成条状放置一旁备用。

做法

辣炒肉片

5、最后放入红、青尖椒翻炒盐和鸡精调味即可。

做法：

3、接着倒入准备好的调料干辣椒对半断开花椒姜蒜切成小颗粒葱切发展段入锅以后翻炒一会儿直到姜蒜的香气冒出来；

1、菠萝切丁用盐水泡着；

1、把土豆切成薄片先用清水泡5分钟左右洋葱切成小块；

做法：

虾仁蘑菇煲

做法：

食材：新鲜香菇、海鲜菇、鸡腿菇、虾仁、肉片、油、料酒、盐、生抽、蚝油、老抽、葱、姜、蒜、淀粉

1、将新鲜香菇海鲜菇鸡腿菇洗净香菇、海鲜菇划分切成块状、段状鸡腿菇撕成条状放置一旁备用。

4、炒至虾仁略缩改小火加盐翻两下起锅。

孜然土豆片

自己下厨房不但是享受一顿鲜味做饭的历程也让人身心愉悦。曾经看到过一个故事说外洋的科学家们为了治疗一些自闭症患者就让他们到厨房中去学习厨艺效果许多人在学习厨艺的历程中享受到了一种快感而他们也开始愿意更多地与人交流不再关闭自己。

当你在厨房听着锅碗瓢盆叮咚作响满室飘香的鲜味刺激着你的味蕾然后美美享用一顿自己亲手烹制的美食这个历程会让你的情绪完全放松下来你会以为这才是生活这才是有滋有味的生活！

1、红青尖椒切圈五花肉切片姜、蒜头、大蒜切好备用。

4、然后加入炒好的土豆和生抽炒一会儿再放盐、孜然和鸡精就可以出锅了。

2、热油把土豆炒至变色起锅放至一旁热油放入洋葱翻炒至微香；

2、虾仁用水淀粉浆一下；

4、炒至虾仁略缩改小火加盐翻两下起锅。

3、热油锅先放入青椒炒出香味放入浆好的虾仁略炒投入菠萝丁继续翻炒；

这个时代只身族们为生活的种种累纠结着：要上班挣足口粮；要寻找自己的小幸福；要惦念买车买房；还要想着下个月的还贷……在这样忙碌的生活里许多时候他们往往忽略了自己的基本生存需要那就是吃。

2、起锅开火倒入适量油加入葱姜蒜爆香将虾仁及肉片放入其中并倒入适量料酒去腥加入一碗清水煮开放入三种菇加入适量盐、生抽、蚝油并加入稍许老抽上色煮三分钟后倒入水淀粉勾芡撒上葱花出锅即可。

4、将肉铲到一边爆香姜、蒜头和大蒜白色部份。

2、锅中少许油放入肉片煸炒至肥脂呈透明色边缘微微焦黄不要把肉炒得太偏激省得口感发硬。

3、倒入生抽、老抽和料酒翻炒。

4、炒至虾仁略缩改小火加盐翻两下起锅。

菠萝炒虾仁

食材：菠萝、虾仁、青椒、水淀粉、植物油、盐

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