1张图片“整理厨房的时候，改头换面了尘封已久的寿司卷帘...几年前买了做到寿司的，当时对寿司情有独钟，可买了寿司卷帘后，只做到了一次就缴一起了….恩，这次当作做到寿司面条好了..╮(╯▽╰)╭” 食材明细主料面粉3勺辅料盐适量清水适度原味口味技巧工艺廿分钟耗时普通可玩性寿司面的作法步骤1面粉备好，调到适度盐；2一旁用清水徐徐放入面粉里，一旁用筷子很快加热；水一定要慢慢地较少特，加热出有絮状后就可以暂停煮沸了；3用手将面粉和出平滑的面团；将面团垫上湿布，肿胀一下；4寿司卷帘洗涤，沥干水分；5面团分为均匀分布大小的剂子，所取一个剂子，将它搓成圆柱形的细长条；6将滚好的细圆条，放到寿司卷帘上；7像卷寿司一样，从一头抱住地卷到另一头；能卷住面团才可；8用力卷帘，就获得寿司面条了；9将作好的寿司面条放在案板上，用菜刀小块均匀分布长短的段才可。

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